Livre
Réussir ses fromages à la maison
frais ou affinés, yaourts, beurre, crème... [Texte imprimé]
Auteur(s) :
Edition :
Terre vivante
,
2020
Résumé :
85 recettes pour réaliser des fromages et autres laitages pas à pas : yaourts, fromages caillés, à tartiner, picodon, crottins, tommes ou encore Saint-Nectaire. Avec des conseils pour utiliser du matériel issu de la récupération et pour conserver ses laitages dans les meilleures conditions. ©Electre 2020
Description :
1 vol. (270 p.)
Collection :
Identifiant :
978-2-36098-522-7
Auteur(s) :
Indice :
641.371
Autre(s) Note(s) :
Bibliogr. Webogr.
Extraits musicaux
Extrait du livre
Biographie
Table des matières
Exemplaires
| Titre | Consulter | Support | Consultation | Bibliothèque | Secteur | Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Réussir ses fromages à la maison |
|
Livre | Prêt normal | Médiathèque Aimé Césaire | Adulte | Espace adulte | 641.5 | En rayon |
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