Livre
Les métiers du goût et des saveurs
Edition :
Onisep
,
2021
Contenu :
Les métiers en 4 familles : métiers de bouche, autour de la table, chasseurs de goûts, conseil ; Dico des métiers ; Etudes ; Emploi ; Guide pratique ;
Description :
1 volume (136 pages)
Collection :
Identifiant :
978-2-273-01520-2
Indice :
340.023 44
340
Public :
Tout public
Autre(s) Note(s) :
Index. Lexique
Note sur l'exemplaire :
BM DL 20-1-00434
1 exemplaire, tirage 14 500
Extraits musicaux
Extrait du livre
Biographie
Table des matières
Exemplaires
| Titre | Consulter | Support | Consultation | Bibliothèque | Secteur | Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Les métiers du goût et des saveurs | Livre | Sur place (magasin) | Bibliothèque d'étude et de conservation | Prés-de-Vaux | Magasin extérieur DL | DL 20-1-00434 | En rayon |
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