Livre
Givré
l'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes
Edition :
La Martinière
,
2023
Résumé :
Soixante recettes de pâtisseries glacées du meilleur ouvrier de France : glaces, sorbets, esquimaux, yaourts, granités, cornets, tuiles, etc. Electre 2023
Sujet(s) :
Description :
1 vol. (239 p.)
Editeur(s) :
Paris
,
La Martinière
,
2023
Collection :
Identifiant :
979-10-401-1280-8
Auteur(s) :
Indice :
641.863 - Glaces, sorbet
Public :
Tout public
Autre(s) Note(s) :
Index
Extraits musicaux
Extrait du livre
Biographie
Table des matières
Exemplaires
| Titre | Consulter | Support | Consultation | Bibliothèque | Secteur | Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Givré |
|
Livre | Prêt normal | Médiathèque Pierre Bayle | Adulte | Espace adulte | 641.8 RYO | En rayon |
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