Cuisine du ramadan
50 recettes festives de chef Moha
Auteur(s) :
Edition :
Editions Marie-Claire
,
2023
Résumé :
L'auteure présente, en collaboration avec un chef de Marrakech, des recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour rompre le jeûne durant le ramadan : cornes de gazelles, oeufs au khlii, taktouka, mrouzia aux amandes, entre autres. Electre 2023
Sujet(s) :
Description :
1 vol. (124 p.)
Editeur(s) :
Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine)
,
Editions Marie-Claire
,
2023
Identifiant :
979-10-323-0858-5
Indice :
641.568 - Cuisine pour les circonstances particulières
Public :
Tout public
Autre(s) Note(s) :
Index
Extraits musicaux
Extrait du livre
Biographie
Table des matières
Exemplaires
| Titre | Consulter | Support | Consultation | Bibliothèque | Secteur | Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisine du ramadan |
|
Livre | Prêt normal | Médiathèque Nelson Mandela | Adulte | Espace adulte | 641.54 | En rayon |
| Cuisine du ramadan |
|
Livre | Prêt normal | Médiathèque nomade | Adulte | Réserve | 641.5 | En rayon |
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