Trouver le bon équilibre
Edition :
01/04/24
Résumé :
Pour construire une assiette équilibrée, plus aucun aliment n'est interdit, à condition de faire preuve de mesure. Pour chaque famille de produits, médecins, diététiciens et chefs vous livrent leurs conseils concernant ceux à privilégier et la façon de les accommoder. Sommaire. Nouvelles routines : 10 étapes pour manger mieux. Allégations santé : ce que cache la mention "sans". Fruits et légumes, comment passer au vert. Boisson. Faut-il céder au sans alcool ? Protéines. Moins de viande, mode d'emploi. Féculents. Les pâtes, un allié santé. Addiction. Décrocher du sucre. Contaminations. Cuisiner sans s'intoxiquer. Saveurs. Affûtez vos papilles. Signes de qualité. Des labels qui ont du goût. Arômes. Un vrai parfum d'illusion.
Sujet(s) :
Pagination :
pp.14-36, 38-54, 56-61
Format :
Identifiant :
1637-5815
Autre(s) Note(s) :
Dossier de 11 articles. Numéro spécial "Manger sain et gourmand".
In : 60 millions de consommateurs. Hors-série (223 du 01/04/2024)
Extraits musicaux
Extraits vidéos
Extrait du livre
Biographie
Table des matières
Exemplaires
Titre | Consulter | Support | Consultation | Bibliothèque | Secteur | Localisation | Cote | Disponibilité |
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Trouver le bon équilibre |
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Presse | Prêt normal | Médiathèque des Tilleuls | Adulte | Espace adulte | 640 SMC HS N°223 | Sorti |
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